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Green Tea: Why Need to Drink Green Tea ? Drinking green tea linked to longer, healthier life

7.7.20

/ by Bodopress
 सप्ताह में कम से कम तीन बार ग्रीन टी पीना लंबे और स्वस्थ जीवन के साथ जुड़ा हुआ है।
Bodopress: 07 Jul 2020
ASSAM: विश्लेषण में चीन में 100,902 प्रतिभागियों को दिल का दौरा, स्ट्रोक या कैंसर का कोई तिहास शामिल नहीं था। चाइनीज़ एकेडमी ऑफ़ मेडिकल साइंसेज ऑफ़ चाइना के ज़िनियन वांग ने कहा,

"आदिकालीन चाय का सेवन हृदय रोग और कम मौत के जोखिम से जुड़ा है।" "अनुकूल स्वास्थ्य प्रभाव हरी चाय के लिए और लंबे समय तक आदतन चाय पीने वालों के लिए सबसे मजबूत हैं," वांग ने कहा। प्रतिभागियों को दो समूहों में वर्गीकृत किया गया था: अभ्यस्त चाय पीने वाले (सप्ताह में तीन या अधिक बार) और कभी नहीं या गैर-अभ्यस्त चाय पीने वाले (सप्ताह में तीन बार से कम) और 7.3 साल के मध्य वाले के लिए।

यूरोपीय जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, आदतन चाय की खपत जीवन के अधिक स्वस्थ वर्षों और लंबे जीवन प्रत्याशा से जुड़ी थी। विश्लेषण में अनुमान लगाया गया है कि 50 वर्षीय आदतन चाय पीने वाले लोग 1.41 साल बाद कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक का विकास करेंगे और 1.26 साल तक उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहेंगे, जिन्होंने कभी चाय नहीं पी थी।
आदतन चाय न पीने वालों की तुलना में, आदतन चाय उपभोक्ताओं को दिल की बीमारी और स्ट्रोक का 20 प्रतिशत कम जोखिम था, घातक हृदय रोग और स्ट्रोक का 22 प्रतिशत कम जोखिम था, और 15 प्रतिशत सभी कारण मृत्यु का जोखिम कम हो गया , उन्होंने कहा।

14,081 प्रतिभागियों के एक सबसेट में चाय पीने के व्यवहार में परिवर्तन के संभावित प्रभाव का विश्लेषण किया गया। आदतन चाय पीने वालों ने दोनों सर्वेक्षणों में अपनी आदत बनाए रखी, हृदय रोग और स्ट्रोक का 39 प्रतिशत कम जोखिम था, घातक हृदय रोग और स्ट्रोक का 56 प्रतिशत कम जोखिम, और सुसंगत की तुलना में सभी कारण मृत्यु का 29 प्रतिशत कम जोखिम था कभी नहीं या गैर-आदत चाय पीने वालों।
चाइनीज एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के डोंगफेंग गु ने कहा, "चाय के सुरक्षात्मक प्रभावों को लगातार अभ्यस्त चाय पीने वाले समूह के बीच कहा जाता है।"


चाय की पत्तियों के साथ हेल्दी ग्रीन टी।

"तंत्र अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि चाय में मुख्य बायोएक्टिव यौगिक, पॉलीफेनोल्स, शरीर में लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। इस प्रकार, विस्तारित अवधि में लगातार चाय का सेवन कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव के लिए आवश्यक हो सकता है," गु ने कहा।

शोधकर्ताओं ने कहा कि चाय के प्रकार से एक सबानैलिसिस में, ग्रीन टी पीने से दिल की बीमारी और स्ट्रोक, घातक हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए लगभग 25 प्रतिशत कम जोखिम के साथ जोड़ा गया और सभी की मृत्यु हो गई। हालांकि, काली चाय के लिए कोई महत्वपूर्ण संघ नहीं देखा गया था, उन्होंने कहा। गु ने नोट किया कि पूर्वी एशिया के लिए हरी चाय के लिए एक प्राथमिकता अद्वितीय है।

"हमारी अध्ययन आबादी में, आदतन चाय पीने वालों में से 49 प्रतिशत ने सबसे अधिक बार ग्रीन टी का सेवन किया, जबकि केवल 8 प्रतिशत ने ब्लैक टी को प्राथमिकता दी। आदतन काली चाय पीने वालों का छोटा अनुपात मजबूत संघों का निरीक्षण करना अधिक कठिन बना सकता है, लेकिन हमारे निष्कर्ष चाय के प्रकारों के बीच एक अंतर प्रभाव का संकेत, "उन्होंने कहा।

दो कारक खेल में हो सकते हैं। सबसे पहले, ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स का एक समृद्ध स्रोत है जो हृदय रोग और इसके जोखिम कारकों से बचाता है जिसमें उच्च रक्तचाप और डिस्साइडिडिमिया शामिल हैं।

काली चाय पूरी तरह से किण्वित होती है और इस प्रक्रिया के दौरान, पॉलीफेनोल्स को पिगमेंट में ऑक्सीकृत किया जाता है और उनके एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव खो सकते हैं।
दूसरा, काली चाय को अक्सर दूध के साथ परोसा जाता है, जो पिछले शोध से पता चला है कि यह संवहनी कार्य पर चाय के अनुकूल स्वास्थ्य प्रभावों का प्रतिकार कर सकती है। लिंग-विशिष्ट विश्लेषण से पता चला कि आदतन चाय की खपत के सुरक्षात्मक प्रभाव पुरुषों के लिए अलग-अलग परिणामों में स्पष्ट और मजबूत थे, लेकिन केवल महिलाओं के लिए मामूली थे।

"एक कारण यह हो सकता है कि 48 प्रतिशत पुरुष आदतन चाय उपभोक्ता थे, जो कि केवल 20 प्रतिशत महिलाओं की तुलना में था।" दूसरी बात यह है कि महिलाओं में हृदय रोग और स्ट्रोक से मृत्यु दर बहुत कम थी। वैंग ने कहा कि इन मतभेदों ने पुरुषों के बीच सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त करने की अधिक संभावना है।





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